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Voici l’essentiel pour profiter de Dubrovnik, et où loger ensuite.
Les incontournables
- Le tour des remparts : environ deux kilomètres de chemin de ronde, à faire tôt le matin ou en fin de journée.
- Le Stradun et le palais des Recteurs, cœur de la vieille ville.
- Le téléphérique du mont Srđ, pour la vue sur la ville et les îles.
- L’île de Lokrum, à 15 minutes de bateau : jardin botanique, paons et baignade.
- Les îles Élaphites (Koločep, Lopud, Šipan) en excursion à la journée.
Notre conseil
Le billet des remparts est cher mais inclut souvent l’accès au fort Lovrijenac ; gardez-le pour la journée.
Où dormir
Retrouvez quartiers, budgets et hébergements dans notre guide où loger.
Les remparts en détail
Le chemin de ronde fait le tour complet de la vieille ville, sur environ deux kilomètres, avec des tours, des bastions et des points de vue sur les toits de tuiles orange et la mer. L’entrée principale se trouve près de la porte Pile ; une seconde entrée existe près du port. Comptez une heure et demie à deux heures, davantage si vous prenez le temps des photos. Le sens de circulation est imposé et il n’y a quasiment aucune ombre : de l’eau et un chapeau sont indispensables.
Musées et monuments
Le palais des Recteurs, ancien siège du gouvernement de la République de Raguse, abrite un musée d’histoire. Le monastère franciscain conserve l’une des plus anciennes pharmacies encore en activité d’Europe. La cathédrale, l’église Saint-Blaise, patron de la ville, et le monastère dominicain complètent la visite. Pour comprendre le siège de 1991-1992, le musée de la guerre d’indépendance, installé au fort impérial du mont Srđ, est très instructif.
En dehors des murs
Le quartier de Ploče et la plage de Banje offrent la vue la plus célèbre sur la vieille ville. La presqu’île de Lapad, à l’ouest, se prête à une promenade le long de la mer, de la baie de Sumratin jusqu’à la plage de Copacabana à Babin Kuk. Les amateurs de kayak de mer peuvent faire le tour des remparts par la mer jusqu’à Lokrum, en groupe guidé.
Quand visiter
Tôt le matin et en fin de journée, Dubrovnik retrouve une atmosphère presque paisible. Le Festival d’été de Dubrovnik, de mi-juillet à fin août, propose théâtre et concerts dans les lieux historiques. En hiver, la ville est calme, douce et beaucoup moins chère.
Les remparts : comment bien les visiter
Le tour complet des remparts de Dubrovnik fait environ 2 km et offre des vues spectaculaires sur les toits de tuiles orangées et sur la mer. Comptez 1 h 30 à 2 heures. Le billet donne aussi accès au fort Lovrijenac, à l’extérieur de la ville, à garder pour plus tard. Les meilleurs moments sont l’ouverture le matin et la fin d’après-midi : en milieu de journée, la chaleur est écrasante et l’ombre inexistante. Emportez de l’eau et un chapeau.
La vieille ville
- Le Stradun, la rue principale pavée de marbre, entre la porte Pile et la tour de l’Horloge.
- Le palais des Recteurs, siège du gouvernement de l’ancienne république de Raguse, aujourd’hui musée.
- Le monastère franciscain et sa pharmacie, l’une des plus anciennes d’Europe encore en activité.
- Le monastère dominicain, son cloître et sa collection de peintures.
- La cathédrale et son trésor.
- La synagogue, l’une des plus anciennes encore utilisées en Europe.
Le mont Srđ
Un téléphérique monte en quelques minutes au sommet du mont Srđ, d’où la vue sur la vieille ville et les îles Élaphites est la plus spectaculaire de la région. On peut aussi y monter à pied par un sentier en lacets, mais il est exposé au soleil. Le fort Impérial, au sommet, abrite un musée consacré au siège de la ville au début des années 1990.
L’île de Lokrum
À quelques minutes de bateau du vieux port, Lokrum est une réserve naturelle boisée, avec un monastère bénédictin, un jardin botanique, des paons en liberté et des rochers pour se baigner. On ne peut pas y passer la nuit : le dernier bateau repart en fin d’après-midi.
Excursions
- Les îles Élaphites (Koločep, Lopud, Šipan), sans voitures, pour une journée de détente.
- Cavtat, à 30 minutes en bateau ou en bus. Voir Cavtat.
- Ston et ses murailles, avec dégustation d’huîtres. Voir Pelješac.
- Mostar en Bosnie-Herzégovine ou les bouches de Kotor au Monténégro, à la journée (passeport ou carte d’identité nécessaire).
Éviter la foule
Consultez le calendrier des escales de croisière, disponible en ligne, et privilégiez les journées sans grands paquebots. Visitez la vieille ville tôt le matin ou le soir, et profitez de la mi-journée pour la plage ou Lokrum.
Pour dormir
Voir notre guide où loger à Dubrovnik.
Photo : László Szalai (Beyond silence), Public domain, via Wikimedia Commons.